美国EMC 公司成立于1946 年，作为一家高科技公司，从成立至今，EMC 一直专业从事浓度测试仪的研究开发和制造工作，产品广泛应用于食品和生化行业。1952 年，EMC 推出自己的台在线临界角折射计，用于检测液体产品的浓度。EMC E-Scan 是EMC 推出的在线浓度仪，因为采用临界角折射测量的技术，它非常适合于各类液体产品如糖浆、谷氨酸钠等的过程浓度测试。因为具有丰富多样的安装适配器，EMC E-SCAN 适合于安装于几乎任何场所。EMC E-Scan 是一个微处理器驱动的临界角折射计，因为采用分体式设计，将仪器CPU和主要电路板与光学部分分离，使系统更耐高温和振动、稳定性更好、测试更准确、有效使用寿命更长。它能在即时显示产品浓度值的同时，将该浓度值传输到系统，便于系统集成控制。
的临界角折射计EMC E-Scan 能直接安装在管道或者容器上，进行浓度的测量和控制。它能直接显示出：百分比浓度、折射率、糖度或固形物含量等。它的高可靠性和高精度能为用户的过程控制直接创造价值。
鲜明的优点：1 、出厂校准和自动温度补偿，直接投入使用，无需现场校准；2、 分体式设计，产品更耐震动和高温、测试更稳定、使用寿命更长；3、 光学系统完全密闭，杜绝外界光线干扰；4、 内置温度传感器，杜绝温度传感器意外损坏；
5、 标配温度信号模拟输出，便于客户集成控制；6、 测量值历史曲线记录，测试稳定性一目了然；7、 大尺寸高清晰度背光彩色LCD显示；8、 本安型探头传感器；9、 标配带清洗外接接口安装底座，可能的清洗方便直接；
选购件：内置PID 控制器、防爆型可选、一拖二功能；
性能特点：1、测量范围：折光率1.3330--1.5040，Brix：0-100.0%；2、工作温度：150℃；3、信号输出：4--20ma 和RS232；4、接触样品部分材质：人工蓝宝石/316 不锈钢；5、电子显示操作箱防护等级：NEMA 4X；6、探头材质：316 不锈钢，防护等级：NEMA 4X；7、内置2 组报警，内置自诊断功能；8、棱镜自动清洗程序（硬件选购），显示器输出保持功能；9、电源：110/220VAC、50/60HZ；10、标准连接电缆：6 米（20ft）；
糖度仪在结晶糖上的应用！